2008年10月16日

豆腐の和風グラタン

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豆腐の和風グラタン


今日は豆腐の和風グラタンです。


どこが和風なのかというと、
和風だしと味噌とマヨネーズの味付けなんですね。


わりとしっかり味がついていて
なかなかおいしかったです。



更新がかなり、まばらになっています。

画像を撮る癖がなくなってしまったのと、
従食を止めたのが原因です。



時々、社食でこういったものを食べているので、
きまぐれにアップしたいと思います。



そうそう、
今フェアメニューに載っている
鶏ちゃんこ鍋ですが、


こちらは22日までです。


23日から別なお鍋になってしまうので、
今週中には食べておいた方が良いかもしれません。


改訂前は食材の調整をするので、
22日に材料があるとは限らないからです。



(全国送料無料)ご存知!舞の海の塩ちゃんこ(代引き不可)



横綱白鵬も大絶賛!!これがホンマ物のちゃんこ鍋白鵬プロデュース横綱ちゃんこSET


posted by みゆりん at 15:30 | ガスト従食

2008年09月28日

中華うま煮あんかけご飯

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ご無沙汰しております。


10月1日から
突然24時間営業に変わる我が店舗です。




「みゆりんさん、朝は何時から出られますか?」


「今以上、早く来られません」



スタイルは変えないつもりです。



中華うま煮あんかけご飯


新メニューの中華うま煮あんかけご飯


新メニューって言っても前にもありましたけど

ぁぁ、辛子の向きが違った(;・д・A



熱々なので、
今日のような肌寒い日には
ちょうど良いかと思います(。・ω・)ノ


酢をかけると、またひと味違ったおいしさです。
posted by みゆりん at 17:59 | 新メニュー情報

2008年04月22日

ほうれん草と温泉卵のカレー

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駐車場のコーラ自販機が全部コールドに変わってしまい
営業所に言って、またホットを入れて貰いました。

そしたら暑い日が続くので
結局ホットドリンクを買っていないみゆりんです。



ほうれん草と温泉卵のカレー


ほうれん草と温泉卵のカレーです。


トッピングに違和感がありますが
何気に食べています。


ただ、カレーがちょっと辛めなので
ご飯を食べ過ぎてしまうのが難点です。


コレからの時期、カレーが良いですよね!!
posted by みゆりん at 17:15 | ガスト従食

2008年04月21日

店長が変わって2ヶ月経ちました

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まだまだ花粉症なみゆりんです。
ひのきのアレルギーもあるので
5月まで辛いです。



近頃、思うこと。


店長が変わって、
前に辞めていた人が数人戻ってきたんですけど


店長が変わると
ここまで変わるモノなのかなって


正直驚いています。


前にラストをやっていたその子は
はっきり言って
かなり汚かったんですね。


ラストの片付けそのまま置いてあったり
テーブルの上はベタベタしていたり
洗浄しなくちゃいけないものが、そのままだったり



しかし・・・



今はかなりキレイです。
余計な仕事をしなくて済むので
他の所の掃除が出来たりします。



コレって良い循環ですよね。



ばーどさんのブログ
店長が変わると良い方向に変わることがあるって
書いてあったけど


まさにその通り!!


ただ、ワタシもランチタイムのリーダーなので
提供率の改善を余儀なくされています・・・。
posted by みゆりん at 19:44 | ガスト裏話

2008年04月18日

ハンバーグのクリーミードリア

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今日は長男の誕生日です。
ケーキが食べられるので、
何気にうれしいみゆりんです。



ハンバーグのクリーミードリア


今日はハンバーグのクリーミードリア


大きなハンバーグが
ボンッと乗っていて、
大変ボリュームがあります。


以前のチキンドリアも好きでしたが、
このハンバーグドリアもおいしいです♪


このドリアの部分の
サフランライス


今現在は店舗で炊いております。


炊きあがったサフランライスを
一人分ずつ分けておくのですが


ちょっと面倒らしいです( ̄Д ̄;;


そういえば、
ホワイトカレーが流行ったときに
自宅でも炊いたっけ・・・。





posted by みゆりん at 17:00 | ガスト従食

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