2007年03月30日

メニュー改訂☆RS編

【改訂概要】

1大盛りライス有料化による顧客満足度向上と売り上げ増
2500円、700円ライン品目数増によるお手ごろ感訴求
3小弁当小付け変更による工程数削減と品質管理向上
4大弁当・単品商品価格不均衡是正
5ピザクーポ売価変更


オムライス&海老フライ・コロッケ弁当
ハンバーグ&チキンの唐揚げ弁当
ハンバーグ&白身魚フライ弁当
チキンステーキ&クリームコロッケ弁当
若鶏の唐揚げ弁当
ポーク生姜焼き弁当
チキンステーキ和風ソース弁当
たけのこご飯
ライ麦パン
単品和風若鶏のグリル
サラダうどん



ドコモポイント中止商品


こだわりの十三穀米ヘルシー弁当
若鶏南蛮弁当
洋食海老フライ&オムライスきのこソース弁当
ヘルシーチキン弁当
ハンバーグ&チキンの唐揚げ弁当
若鶏の唐揚げ弁当
ハンバーグ&男爵コロッケ弁当
麦ごはん
単品若鶏南蛮
単品和風ハンバーグ
カルビビビンバ

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2007年03月29日

メニュー改訂☆ディナー編

新メニューぴかぴか(新しい)ディナー編レストラン


目ハンバーグきのこソース
目若鶏の和風グリル
目十三穀米とポーク生姜焼き和膳
目十三穀米の健康和膳
目マヨコーンピザ
目ずわい蟹のトマトクリームスパゲティ
目ほうれん草としめじのドリア
目シーフードドリア
目特製ステーキ丼
目選択(たけのこご飯)
目単品たけのこご飯
目サラダ・ポタージュセット

焼酎黒丸
まるごと凍らせ梅酒(ロックのみ)

喫茶店デザート

抹茶アイスとバニラアイスの盛り合わせ
季節のシャーベットとバニラアイスの盛り合わせ
白ごまのブラマンジェ
フルーツヨーグルトサンデー
フレッシュフルーツパフェ
白ごまブラマンジェサンデー
フレッシュフルーツパンケーキ



ドコモポイント中止商品ドコモポイント


endグラタンチーズハンバーグ
endハンバーグシチューソース
end和風ハンバーグ
end若鶏南蛮
endヘルシーチキン和膳
end麦とろご飯とポーク生姜焼き和膳
end彩り海鮮丼膳
end海老ドリア
endチキンとしめじのドリア
end牛すき丼
endカルビビビンバ
end牛すき鍋
end海老ときのこのトマトスパゲティ
end選択ご飯(麦ごはん)
end単品麦ご飯

銀座カクテル(マンゴー・メロン)
さつま白波


喫茶店デザート

抹茶アイス
季節のシャーベット
イチゴブラマンジェ
イチゴヨーグルトサンデー
イチゴパフェ
抹茶サンデー
イチゴパンケーキ

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2007年03月28日

メニュー改訂☆ランチ編

かわいいフェアメニューかわいい


晴れてりマヨハンバーグ温玉のせ
晴れ和風プレミアムハンバーグ
晴れチキン南蛮と筍ご飯膳
晴れたっぷり野菜のサラダうどん


レストランモーニング

十三穀米の健康和膳
健康洋食セット


新メニューぴかぴか(新しい)ランチ編レストラン


サーチ(調べる)2.日替(ハンバーグドミソース&うずら卵フライ&鯵梅しそフライ)
サーチ(調べる)3.日替(ハンバーグテリヤキソース&唐揚げ&春巻き)
サーチ(調べる)5.日替(和風ハンバーグ&クリームコロッケ&白身魚フライ)
サーチ(調べる)1.日替膳(チキン甘酢あんかけ和膳)
サーチ(調べる)海老とほうれん草のドリア(選べる得々ランチ)
サーチ(調べる)てり焼きチキンライスプレート(選べる得々ランチ)
サーチ(調べる)若鶏の和風グリルランチ
サーチ(調べる)十三穀米の健康和膳ランチ
サーチ(調べる)ずわい蟹のトマトクリームスパゲティランチ
サーチ(調べる)ほうれん草としめじのドリアランチ
サーチ(調べる)特製ステーキ丼ランチ
サーチ(調べる)ランチデザートドリンクセット
サーチ(調べる)選択ランチデザート(ミニブラマンジェ)



ドコモポイント中止商品ドコモポイント


レストランモーニング

ポパイエッグの健康朝定食
野沢菜ちりめんご飯と小うどんの朝定食


end2.日替
end3.日替
end5.日替
end1.日替膳
endチキンとほうれん草のドリア(選べる得々ランチ)
endロコモコ丼(選べる得々ランチ)
end和風ハンバーグランチ
end若鶏南蛮ランチ
end海老ドリアランチ
endカルビビビンバランチ
end牛すき鍋ランチ
end選択ランチデザート(ミニチョコバナナ)



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2007年03月27日

4月13日から

またまた、新メニューが始まります。

今回は4月13日から。

また金曜日ですね・・・。



【イートイン概要】

1定番ハンバーグバリエーションアップによる集客向上。
2カテゴリー別価格構成見直しによる客単価確保。
3人気商品「サラダうどん」リニューアルによる集客と粗利改善
4栄養バランスを考慮した健康朝ご飯2品投入。
5セット商品2品投入による顧客満足度向上。


【アレルギー】

QRコードを導入し、常に最新の情報を伝達
posted by みゆりん at 00:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 新メニュー情報

2007年03月26日

なんと、RS予約4件の共通点とは・・・

ヾ(ゝω・`)oc<【。:+* コンバンワ *+:。】みゆりんです

今日は前日からの予約が4件ありました。

(更に通常伝票も入りましたが・・・)

みんなびっくりする共通点があったのです!!


それは・・・







考えた??







○クーポン券マヨコーンピザ
○チーズミックスピザ

合計1500円




4件とも同じオーダーでした♪


なんという偶然なのでしょう〜わーい(嬉しい顔)

モチロン同じ家じゃないですよ。


で、今日は修了式だそうです。


むちゃくちゃでした・・・バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)



posted by みゆりん at 23:50 | Comment(5) | TrackBack(0) | ガスト裏話

2007年03月25日

入店拒否のお客様

今日は早朝から仕事でした。

眠いデス・・・眠い(睡眠)

駐車場に入ると、見慣れた車が停めてありました・・・。

続きを読む
posted by みゆりん at 18:31 | Comment(0) | TrackBack(0) | ガスト裏話

2007年03月22日

入店続くよ、どこまでも

今日も春休みらしく、たくさんの学生などでにぎわいました。

店長もランチに珍しく入っていたのですが・・・。

続くよ続くよ入店が・・・。

8時半から15時まで、休憩なしでしたたらーっ(汗)



チーズハンバーグ

2007-03-22.jpg

posted by みゆりん at 00:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | ガスト裏話

2007年03月20日

入店断っていいですか

今日はオープンから、かなり忙しかったです。

モーニングだけで、洗浄前のお皿がかなり増えてしまいました。

いつもなら、みゆが手伝ったりするのですが。

RS入ったりして、爆発寸前。



ラッシュ前には、もうお皿が足りません。

Σ(`□´/)/ ナニィィイイイ!!


ヘルシーチキン膳

2007-03-20.jpg
posted by みゆりん at 00:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | ガスト裏話

2007年03月19日

話しかけないでください

今日は浄化槽の点検がありました。

いつもの顔なじみの方が来るのですが・・・。

この方、いつも仕事に取りかかる前に挨拶に来るんです。

「帰りに寄ってくれればいいですよ」

って言うのですが、やはりあちらも仕事なので、そうもいかないみたいです。

本日は朝一番に作業に来ました。


ところが・・・
posted by みゆりん at 00:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | ガスト裏話

2007年03月18日

気持ちを入れ替えて

こんばんは。みゆりんです。

また更新さぼっていました。

じつは・・・
posted by みゆりん at 21:16 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2007年03月13日

そして今日は・・・

貯めてあった画像をアップしました。

今日は娘の卒業式でした。

むちゃくちゃ寒かったです。

posted by みゆりん at 14:18 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2007年03月12日

グリルランチ

2007-03-12.jpg
posted by みゆりん at 00:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | ガスト従食

2007年03月11日

2007年03月09日

日替わり

2007-03-09.jpg

posted by みゆりん at 00:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | ガスト従食

2007年03月08日

若鶏南蛮

ランチタイムの、従食契約者はふたりだけです。

「みゆりんさん、Sさんが来たら、オススメは若鶏南蛮と伝えて下さい」

「(・∀・)/ ハーイ」




Sさん、また南蛮だなぁ〜w






ワタシが上がる時

「何かある??」

「あ、若鶏南蛮があとひとつあるから・・・」






人を笑ってはいけません・・・。orz

2007-03-08.jpg


posted by みゆりん at 00:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | ガスト従食

2007年03月07日

和風ハンバーグ

最近しっかり食べてます。

2007-03-07.jpg

posted by みゆりん at 00:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | ガスト従食

2007年03月06日

え?

(´・ω・)ノ★*゚*☆*゚*こんばんみ*゚*☆*゚*★ヽ(・ω・`)

どこの会社にもあると思うけど、

ガストでは日報というのがあります。

その日、時間帯別に書く欄があります。



前日の日報を見ていました。




ミッドナイトの時間帯です。












牛すき鍋に牛肉が入っていなかったので、返金しました。








(;´-`).。oO(ぇ・・・・)








今日は ハンバーグトマトソース&エビカツ

2007-03-06.jpg



posted by みゆりん at 22:50 | Comment(2) | TrackBack(0) | ガスト裏話

2007年03月05日

海老ドリア

2007-03-05.jpg

今日はむちゃくちゃ暖かかったですね。

もう春の陽気だなぁ・・・。




花粉症には辛いトコロ・・・もうやだ〜(悲しい顔)
posted by みゆりん at 18:45 | Comment(0) | TrackBack(0) | ガスト従食

2007年03月01日

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